什么是盘盘麻辣烫，和火锅冒菜串串麻辣烫到底有啥区别？

火锅加盟，是一群人的狂欢

边涮边吃

自己煮自己吃

冒菜则是别人帮煮熟的个人“火锅”

串串香

手提版火锅

但它是数签签吃喝算钱的火锅加盟

麻辣烫

顾名思义，又麻又辣还非烫（当然现在也不完全是麻辣味道的）

早期的麻辣烫煮前是有签签的

用签签串起食材

煮完的时候没有签签

所以麻辣烫可以说是串串香和冒菜的亲儿子

在煮过后沥干水分，加入调料拌匀食用

现在流行的麻辣烫，也是起源于麻辣烫的发源之地四川

在成都这座美食之都里，麻辣烫掀起了一股复古热潮，而在这股热潮当中，脱颖而出了众多麻辣烫，在这其中，斗捞麻辣烫成为了热潮当中的弄潮儿。

当老成都文化与现代国潮元素碰撞，麻辣烫延续经典并焕发出崭新的风采，地道的老成都风味与特色浓缩在这80年代记忆中的搪瓷大盘中，搭配秘制蘸料，让各路习惯了珍馐玉食的老饕餮们垂涎三尺。